Restaurantmeny

Fisk

Rekesmørbrød, egg 63°

325,-

Kokt piggvar, reker, pepperrot og smør

595,-

Gravet laks, dillstuet potet

Moules frites, aioli

395,-

325,-

Kjøtt

Hjortetartar med løyrom, pepperrot og eggeplomme

395,-

Kålrullader med paprika og jasminris

365,-

Angusburger BBQ, fries

345,-

Entrecôte, bearnaise, pommes frites

595,-

Dagens 3-retter

Kalix løyrom med västerbotten toast

Andebryst med nykål og trøffelsaus

Jordbær med sjokolade

945,-

Søtsaker

Jordbær med sjokolade

185,-

Crème bruleé

185,-

Pannacotta, sorbet og hasselnøtt

185,-